Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Мюнхен * Munchen * Munich

История Мюнхена начинается с VIII века, когда на холме Петра поселились монахи из расположенного неподалёку Тегернзейского монастыря. Впервые город упоминается в документах 1158 года под именем Villa Munichen. Однако уже в 1175 году Мюнхену присваивается статус города, возводятся городские стены. В 1240 году Мюнхен перешёл во владение династии Виттельсбах и после раздела Баварии в 1255 году являлся их резиденцией в Верхней Баварии вплоть до 1918 года. С объединением Баварии в 1507 году Мюнхен стал её столицей, а в 1806 году — столицей Королевства Бавария. 17 октября 1810 года в честь свадьбы кронпринца Людвига (в будущем король Людвиг I) и принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской были устроены скачки, которые положили начало ежегодному пивному фестивалю Октоберфест. В 1916 году, во время Первой мировой войны, город подвергся первой бомбардировке: на него упали три французские бомбы. Послевоенный период стал тяжёлым для Мюнхена: в ноябре 1918 года Людвиг III с семьёй бежал из города, а после убийства первого республиканского премьер-министра Баварии Курта Эйснера, 13 апреля 1919 года, в Мюнхене была провозглашена Баварская Советская республика (лидер Эрнст Толлер), которая 3 мая 1919 года была разгромлена отрядами фрайкора. После этого Бавария стала частью Веймарской республики. В 1923 году в Мюнхене произошёл Пивной путч, когда сторонники Гитлера предприняли попытку осуществить переворот. Однако тогда Веймарская республика устояла. Несмотря на события 1923 года, Мюнхен продолжал оставаться столицей НСДАП. В 1935 году Мюнхен получил от Гитлера почётный титул столицы движения. Город стал местом подписания соглашения  1938 года между Германией, Италией, Великобританией и Францией, в результате которого часть территории Чехословакии перешла к Германии. За время Второй мировой войны Мюнхен 71 раз подвергался бомбардировкам и был сильно разрушен. В ходе послевоенного восстановления было принято решение сохранить первоначальную уличную планировку.

2013 год

Лечу в Мюнхен, где не был уже 15 лет. А ведь это был первый город, который я посетил для съёмок программы «Саквояж» в 1998 году. Перелёт из Салоников в Мюнхен длится примерно пару часов. Я выбрал утренний рейс, скорее из экономии. 3.800 рублей - это очень экономно. Ведь предстоит пролететь над многими балканскими и «не очень» странами и городами: Софией, Белградом, Загребом, Грацем, Страссбургом и прочими. За такие деньги по земле этого сделать просто невозможно - дорого и очень долго. Поэтому и полетел. По данным интернета, Мюнхен встретит меня 6-8 градусной жарой (после +30 в Салониках) и дождём. И такой прогноз почти на всю неделю, что я буду в столице Баварии и её окрестностях. Греческая авиакомпания «Эйган», как всегда, делает все чётко и красиво. Перед взлётом всем раздали конфеты, а детям ещё и книжки-раскраски с наборами карандашей. Напротив меня летели грек-отец и грек-сын. Папаше было к полтиннику, сыну лет 25-30. И папаша спросил у стюардессы: «А моему сыну почему не дали раскраску?».  Стюардесса только улыбнулась, а сын начал что-то бухтеть на папашу. Затем нас накормили довольно питательным завтраком: йогуртом-творожком с мёдом, горячей булкой с маслом и джемом, большим горячим греческим пирожком с сыром и мясом (очень вкусный, весь обсыпан кунжутом), напоили кофе и напитками. Полёт пролетел незаметно.

Аэропорт Франца Йозефа ШтраусаАэропорт Франца Йозефа Штрауса

В аэропорту Мюнхена, пока мы получали багаж, увидел специальную стойку от «Люфтганзы» с различными напитками, кофейными автоматами, всякими дополнениями к чаю и кофе. Всем этим можно воспользоваться бесплатно. Многие пассажиры, и я в том числе, хряпнули стаканчик кофе перед ожиданием багажа и дорогой в город. Замечательная придумка для пассажиров. Мне очень понравился аэропорт Мюнхена (имени Франца Йозефа Штрауса) - между терминалами теперь крытое пространство (атриум). У входа сидит символ аэропорта - Штраус (памятник золотого цвета). На площади очень необычные рекламные инсталляции, а также супероригинальная закусочная в виде самолёта.

Аэропорт Франца Йозефа ШтраусаАэропорт Франца Йозефа Штрауса

Добираться в Мюнхен из аэропорта быстрее всего на электричке S1. Хотя можно добираться туда и маршрутом S8 (это просто другим путём, в другую сторону - но место прибытия будет то же самое). До главного железнодорожного вокзала Houptbahnhof время в пути составит около 45 минут. Поезда отправляются с подземной станции Терминала 1. Билет покупается заранее перед спуском на перрон. Его цена 10,4. Не забудьте его завалидировать - штрафы тут приличные. Чувствуется, что сегодня воскресенье. Машин мало, людей мало. Бавария всё ещё отходит от вчерашнего футбольного матча в Лондоне, где играли Мюнхенская Бавария и Дортмундская Боруссия. На каждом углу фанаты в шарфах, майках, шапочках и прочей красно-белой атрибутике. Наши (баварцы) выиграли 2:1. «Бавария» в пятый раз в истории выигрывает главный футбольный клубный трофей в Европе!

В электричке до МюнхенаВ электричке до Мюнхена

Хорошо, что я заранее подготовился и поближе достал ветровку ещё в Греции. А то выглядел бы немного странно – все вокруг в куртках и шапках (многие в фанатских). Незаметно мы доехали до центра. На Центральном вокзале (München Hauptbahnhof) идёт какая-то интересная рекламная акция – девушки в оригинальных нарядах и огромных шляпах (то в виде чашки кофе с круассаном, то ещё с какой-нибудь инсталляцией про завтрак) раздают какие-то информационные проспекты и цветы. Свой отель я нашёл через несколько минут после выхода из главного вокзала. Но заселение в него начиналось только через 4 часа. Я оставил багаж в камере хранения отеля и отправился на прогулку по городу. Периодически начинал идти дождь, временами даже сильный. На улице заметно потеплело (после +6 в аэропорту) - теперь было уже +8!

München HauptbahnhofMünchen Hauptbahnhof

Прошли времена, когда в Баварии было хоть что-то бесплатно. Теперь даже туалет на главном вокзале стоит 1€. Здесь масса людей, большая часть тут питается и отоваривается (сегодня воскресенье и почти всё закрыто) - потому, что только здесь работает огромное количество предприятий быстрого питания, кафе и ресторанов. И ещё цветочный магазин. Всё остальное закрыто. Зато здесь на вокзале есть нормальное расписание, распечатанное на стендах и на электронных табло.

München HauptbahnhofMünchen Hauptbahnhof

Живу я просто в замечательном месте - надо сделать лишь несколько шагов и я сразу попадаю в исторический центр. И ехать никуда не надо! Машин в центре очень мало - выходной. На центральных улицах (несмотря на дождь) просто толпы людей - и гостей, и самих немцев. Туристы издалека отличаются мощными фотоаппаратами и любопытством в глазах. Правда, у немцев тоже любопытство имеется, только она по поводу: «где бы посидеть и поесть?.

Отели...Отели...

Обидно, что сегодня выходной и практически все магазины закрыты (исключая самые центральные сувенирные лавочки). В районе центрального железнодорожного вокзала (где я и остановился) достаточно много крупных универмагов самых популярных в Германии торговых сетей. Будь они открыты, ожидание бы сократилось.

УнивермагиУнивермаги

Начинаю прогулку по историческим местам с площади Карлсплац (Karlsplatz). На ней, несмотря на дождь, пускает свои струи большой, на фоне ворот Карлстор (Karlstor). Отсюда начинается улица Нойхаузер штрассе (Neuhauser Straße). Постепенно вокруг появляются люди и машины...

КарлсплацКарлсплац

Крепостные ворота Карлстор - одни из трёх ворот, которые сохранились со Средних веков. В переводе - "Карловы ворота". В те времена город окружала крепостная стена, ворота были построены в XIII веке. Конечно, к нашему времени они несколько изменились внешне. В середине XIX века провели последнюю реконструкцию (после взрыва пороха) и теперь они выглядят в неоготическом стиле.

КарлсторКарлстор

Фонтан Брунненбуберль (Brunnenbuberl) оказался небольшим, но очень оригинальным. Его впервые установили в Мюнхене в 1895 году, но тогда он располагался совершенно в другом месте. Теперь вот (с 1971 года) он поселился на улице Нойхаузер, почти у ворот Карлстор. Название переводится как "Мальчишка". Очень колоритный сюжет и автору (скульптору Матиасу Гаштайгеру) удалось создать презанятную вещицу.

Фонтан БрунненбуберльФонтан Брунненбуберль

В прошлый свой визит в Мюнхен мы практически не посещали церкви и храмы. Сейчас постараюсь наверстать упущенное. Сегодня воскресенье и почти все храмы открыты с утра. Я зашёл в три самых больших - и везде играл орган. И не только! Сначала я зашёл в костёл Бюргерзаль (Bürgersaalkirche). Внизу располагается музей, а сверху раздавались звуки симфонического оркестра. Я так и не понял, что это было: шла служба, и одновременно с этим играли классическую музыку - это больше концерт или служба?. Наверное, большинство людей пришли послушать именно музыку.

Костёл БюргерзальКостёл Бюргерзаль

Акустика этого зала просто потрясающая - уже замолкает последний аккорд, а эхо всё ещё гоняет звук по залу. Да и оформлен зал, как мне показалось, вовсе не в церковной манере, а как какой-то зал приёмов или тронный зал. Правда на «сцене» много священников, которые периодически что-то говорят слушателям. Собор был построен в 1710 году в стиле барокко. Проектировал его итальянский архитектор Джовани Антонио Вискарди. 

В костёле БюргерзальВ костёле Бюргерзаль

Следующей была церковь Святого Михаила - Микаэльскирхе (St. Michael Kirche). Здесь тоже шла служба, но тут звучал лишь один орган, а женщина читала в микрофон молитву, стараясь произносить её нараспев. Начало строительства этой иезуитской церкви упоминается в хрониках в 1583 году. Большое количество статуй в нишах больше напомнило мне некоторые Ратуши в городах Европы, которые сохранились со Средневековья, если не придавать значения религиозной направленности скульптур. Церковь стала первым подобные сооружением в Германии после периода Реформации.

МикаэльскирхеМикаэльскирхе

Знатоки архитектуры увидят в облике храма смесь барокко и Возрождения, поскольку строительство шло во время смены этих стилей. После упразднения в 1773 году иезуитского ордена, церковь стала дворцовой, затем превратилась в гарнизонную. В настоящее время она вновь считается иезуитской церковью. Любители истории могут рассмотреть на фасаде церкви статуи некоторых баварских правителей. 

В МикаэльскирхеВ Микаэльскирхе

Перпендикулярно Микаэльскирхе построено очень красивое строение, которое по облику тоже можно принять за церковь. Но это музей - Музей немецкой Охоты и Рыбалки (Deutsches Jagd- Und Fischereimuseum). Как выяснилось, это здание всё-таки принадлежало когда-то базилике августинцев (Augustinerkirche). Оно было построено в XIII веке. Интересная коллекция не только орудий лова и охоты, но и старинного оружия.

Музей немецкой Охоты и РыбалкиМузей немецкой Охоты и Рыбалки

У входа в музей заметил бронзовую скульптуру кабана. Подумал, что видел что-то похожее во Флоренции. У местного кабана пятачок зеркально отполирован - оказывается, у местных охотников есть поверье, что прикосновение к кабану приносит удачу во время охоты или рыбалки. Потёр пятачок и я - вдруг пригодится... А рядом имеется и другая скульптура - сом, который тоже приносит удачу.

Кабан, приносящий удачуКабан, приносящий удачу

А я тем временем продвигаюсь к площади Мариенплац. Вокруг сплошные церкви и огромные универмаги. Вот уже показываются и знакомые луковки Фрауэнкирхе или собора Богоматери или Пресвятой Девы Марии (Frauenkirche) - это символ Мюнхена. Правда, одна колокольня немого прикрыта строительными лесами, но общего вида это почти не портит. К 1488 году на собранные жителями Мюнхена средства была построена эта церковь. Правда, официально строительство окончилось к 1525 году. Собор до сих пор самый высокий в городе, потому и одна из его визитных карточек. Интересный факт: в 2004 году прошёл Референдум, который наложил официальный запрет на строительство зданий выше 100 метров (высоты собора Фрауэнкирхе). 

ФрауэнкирхеФрауэнкирхе

А тут уже и шпили Новой Ратуши (Neues Rathaus) виднеются. Очень сложно поместить её в кадр - или верхушка обрезается, или бока. Здание удивительно красивое, напоминающее "что-то средневековое", но построенное относительно недавно, в период 1867-1908 годов в стиле неоготика. На фасаде здания (и не только на центральном, выходящем на Мариенплац) многочисленные статуи Святых, баварских вельмож и даже легендарных персонажей - на их рассматривание уйдёт немало времени. Нужно ещё и хорошее зрение, так как здание в высоту около 85 метров!

РатушаРатуша

Смотровая площадка на Ратушной башне - одно из лучших мест для обзора Мюнхена. Если оказаться на площади в 11 часов, то вы не только услышите красивый колокольный перезвон, но и станете свидетелем 15-минутного представления, которое разыгрывают местные часы. Интересные сценки из истории...

ЧасыЧасы

В информационном центре для туристов столпотворение. Все покупают карты (я такую же прихватил в аэропорту совершенно бесплатно), причём, на русском. Здесь же (в центре) из материалов о городе нет ничего полезного, тем более на русском языке. Хотя русская речь в Мюнхене слышна не слишком редко.

В РатушеВ Ратуше

Во дворе Новой Ратуши сегодня ресторан не работает - холодно, наверное. Но картинка потрясает - вокруг очень красивое нагромождение разных архитектурных штуковин. Интересно, наверное, потягивать пиво и рассматривать скульптуры и горгулий, которые высятся над тобой...

Внутренний двор РатушиВнутренний двор Ратуши

На Мариенплац пара знаменитых фонтанов. Но главное - это вид, который открывается вокруг. В центре Мариенплац располагается колонна Мариензойле (Mariensäule) – её венчает позолоченная статуя Девы Марии. Это Святая заступница и покровительница Мюнхена.  Колонну установили в память о тех временах Тридцатилетней войны, когда отсюда изгнали шведов. А внизу сплошные аллегории: ангелы борются с напастями (чумой, войнами, голодом и ересью), изображёнными в виде дракона, льва, змея и василиска.

МариензойлеМариензойле

Фишбруннен или фонтан-рыба (Fischbrunnen) довольно скромный по размерам, но практически мировая знаменитость. Редко какой турист пройдёт мимо, не сфотографировав его. А всё потому, что это самый старый фонтан города, сооружённый на этом месте в 1343 году. Он был и источником воды для местных жителей, и фонтаном. Правда, облик фонтана (исключая восьмиугольную форму чаши) изменился. Удивительно, но фонтан работает и зимой  воду подогревают.

ФишбрунненФишбруннен

Шпили, шпили, шпили... Старая Ратуша (Altes Rathaus) выглядит как игрушечный пряничный домик - наверное, поэтому здесь сейчас располагается музей игрушек. А над головами у прохожих бесконечно вращаются часы, периодически позванивая колокольчиками. История этой постройки начинается в 1310 году. Здание не дошло до нас в первозданном виде: постоянно что-то добавляли, реконструировали, перестраивали. Середина XIX века - Ратуше придали неоготические черты.

Старая РатушаСтарая Ратуша

А вот и Петерскирхе - собор Святого Петра (Peterskirche). Именно с его смотровой площадки мы когда-то впервые увидели Мюнхен с высоты птичьего полёта. Помнится, какими старинными и ненадежными казались нам тогда ступени, ведущие вверх. Тогда нам почему-то казалось, что тут можно застрять, когда одни туристы будут подниматься, а другие спускаться. А как было страшно подойти к краю балкона, хотя его и обнесли решёткой!

Петерскирхе (вид с улицы Таль)Петерскирхе (вид с улицы Таль)

95 метров над городом - это невероятно. Но картинка была просто супер. И главное - буквально на одном уровне с нами виднелись маковки Фрауэнкирхе и шпили Новой Ратуши. Наверное, мы не зря выбрали именно этот собор - он считается ровесником Мюнхена и известен с 1150 года. Правда, на этом месте - это вторая церковь Святого Петра (покровителя Мюнхена). Собор не сохранился в первозданном виде, в его романский облик добавлялись черты готики, барокко и рококо.

Петерскирхе (вид с улицы Rindermarkt, Скотного рынка)Петерскирхе (вид с улицы Rindermarkt, Скотного рынка)

Костёл Святого Духа (Heilig-Geist-Kirche), расположенный рядом, тоже очень интересное и старинное сооружение. Всё начиналось с небольшой часовни, у которой была построена больница Святого Духа. Пожар 1327 года уничтожил часовню и после этого была построена большая готическая церковь Святого Духа. В первой четверти XVIII века церковь заметно реконструировали в стиле барокко. В то же время у церкви появилась башня-колокольня. Однако, ещё более новый фасад появился к 1888 году. Сегодня перед нами красуется новодел, построенный заново после разрушений, возникших в ходе Второй мировой войны.

Костёл Святого ДухаКостёл Святого Духа

Сегодня по площади передвигаться легко и свободно - народу немного из-за плохой погоды и выходного дня. Думаю, что в будние дни здесь так и начнут шмыгать вокруг машины, машины, машины - сегодня только маршрутные автобусы... Дальше я решил пройтись до ворот Изатор (Isartor), где сейчас располагаются различные музеи - красиво, интересно, старые воспоминания, но слишком некомфортно из-за дождя.

Ворота Изатор (со стороныТомас-Виммер-Ринг)Ворота Изатор (со стороныТомас-Виммер-Ринг)

Это уже вторые ворота за ближайшие пару часов, которые мне удалось увидеть. Они названы так из-за близкого расположения к ним реки Изар. В состав ворот входит 40-метровая башня с зеркальными часами (с одной стороны). В XIX веке было решено их снести - они мешали развитию города, но вовремя остановились (на половине работ по разрушению). Через некоторое время на стенах ворот появилась фреска.

Ворота Изатор (со стороны улицы Таль), зеркальный циферблатВорота Изатор (со стороны улицы Таль), зеркальный циферблат

Потом я вернулся к главной пивоварне всей Баварии, а может быть, и самой Германии - Хофбройхаус (Hofbräuhaus). Меня поразило то, как можно в такой обстановке нормально отдохнуть, сидя за столом? Постоянно мимо проносится поток людей: посетители, гуляки (вроде меня), прохожие (решившие погреться), официанты и прочие. Наверное, пиво и хорошая закуска позволяют не обращать внимание на всё вокруг.

ХофбройхаусХофбройхаус

Хофбройхаус или Придворная пивоварня была открыта в 1607 году только для знати, а с 1828 года сюда смог попасть любой желающий. Кого здесь только не было. Пил тут пиво Моцарт, в начале XX века здесь весело проводили время Ленин и его соратники по партии, в феврале 1920 года здесь по Гитлером была основана фашистская партия НСДАП. В пивной три зала: первый этаж - зал Швемме (пивная, погребок); второй этаж -  Бройштюберл (пивная комната) в стиле ретро; третий этаж - Парадный зал (шикарно оформленный фресками). Есть ещё пивной сад (на территории внутреннего двора). 

Вход в ХофбройхаусВход в Хофбройхаус

Я немного понаблюдал за жизнью пивоварни. Вот столик с футбольными фанатами - они просто пьют пиво без закуски. Ну, или купят бренцель-другой (традиционный калач с кунжутом и солью) у продавщицы с большой корзиной. А вот и официанты - очень трудно поймать в слабо освещённом (для фототехники) помещении проносящихся официантов с десятком пивных кружек в руках (причём, без всякого разноса). Сначала они на особой стойке сами наливают себе бокалы - в разные типы бокалов разные сорта пива. Потом оформляют всё пеной (чтобы она отстоялась, но всё ещё красиво смотрелась шапкой). А потом начинается примерка - как удобнее взять все бокалы сразу (на вытянутой руке нести или к себе прижать).

Розлив пиваРозлив пива

Оркестр тем временем зажигает! И по своей инициативе играет старинные немецкие мелодии, и по просьбам отдыхающих. А народ танцует. Вернее, не сам танцует, а раскачивается за столами в такт музыке или раскачивает в руках бокалы. Никакая аудиозапись и звуковая система не смогут заменить живой оркестр.

ОркестрОркестр

Не всегда за одним столом сидит одна компания - обычно их тут сразу несколько. Дружеская атмосфера помогает очень быстро найти общий язык. Периодически можно заметить, что проносят еду. Я бы не сказал, что её часто заказывают - наверное недёшево, да и место тут не совсем для еды. Обычно – это жареная рулька или картошка с колбасками и квашеной капустой.

Зал ШвеммеЗал Швемме

А вот в специальное хранилище направляется постоянный клиент. Он моет свою кружку, а потом открывает ключом собственную ячейку для хранения, помещает её туда и тщательно закрывает. И таких помещений в пивной несколько. Наверняка, здесь хранятся кружки некоторых известных баварских личностей. В магазине сувениров, где всё очень недёшево, отбоя нет от покупателей кружек, магнитов и прочей атрибутики.

Хранилище кружекХранилище кружек

В одном из соседних помещений я (как и множество туристов) наблюдали через стекло, как готовятся знаменитые баварские рульки - жарят их примерно также, как и кур-гриль на вертелах, которые медленно вращаются. Разместили этот жарочный шкаф специально у большого окна - некоторые прямо отсюда отправляются в пивную, увидев такую вкуснотищу.

РулькиРульки

В районе этой пивной (на улице-площади Плацль) огромное количество замечательных зданий, с оригинальной отделкой, самого разного назначения. И подавляющее большинство - различный общепит. Практически напротив располагается «Хард-Рок кафе», но в сравнении с Хофбройхаусом, оно стоит пустым. Атмосфера здесь замечательная. От туристов просто отбоя нет - как сложно тут жить местным жителям!

ПлацльПлацль

Потом я выбирался на площадь Резиденции - Максйозефплац (Max-Joseph-Platz). Здесь, на площади, и в её окрестностях сразу столько всего - театр Резиденции и Национальный театр (Bayerisches Nationaltheater), театр Кувилье (Cuvilliés-Theatre), сама Резиденция (Munich Residenz), Галерея предков и Сокровищница. Очень много желающих побродить по музеям Резиденции. Не Эрмитаж, конечно, но тоже очень даже ничего!

МаксйозефплацМаксйозефплац

А потом по Резиденцияштрассе (Residenzstraße) я дошёд на Одеонсплац (Odeonsplatz) - площадь, где тоже много всего и сразу. Государственное собрание египетского искусства, павильон Полководцев Фельдхеррнхалле (Фельдхеррнхалле), собор Театинцев Театинеркирхе (Theatinerkirche) и дворец Прайзинга. Павильон Полководцев напомнил мне подобную арку во Флоренции у галереи Уффици. Только здесь свои герои. Заказа строительство зала король Людвиг I. Здесь представлены герои Тридцатилетней войны (1618-1648 годы), наполеоновских сражений (1813 год).  9 ноября 1923 года здесь состоялось первое открытое выступление нацистов - три тысячи человек под знаменами со свастикой, во главе которых шли Гитлер, Людендорф, Геринг, Гиммлер планировали подойти к военному министерству, но им помешали это сделать полицейские (погибло трое полицейских и шестнадцать нацистов, были раненные). 

Павильон ПолководцевПавильон Полководцев

В Театинеркирхе или собор Театинцев меня загнал дождь, хотя я бы и сам туда со временем заглянул. Большое и красивое строение изнутри и снаружи. Но, достаточно «стандартное» для католических стран. Его начали строить в 1663 году по обету Генриетты Савойской (за рождение сына). Долгое время церковь считалась недостроенной. Это первая церковь, возведённая в стиле итальянского позднего барокко по северную сторону Альп.

ТеатинеркирхеТеатинеркирхе

Её проектированием и строительством занималось несколько итальянских архитекторов. Церковь считалась придворной, поэтому здесь была устроена усыпальница Виттельсбахов (правящей баварской династии). У церкви есть и другое название - церковь Святого Гаэтана или Каэтана (St. Gajetan Kirche). Оформленный в светлые тона, зал церкви выглядит лёгким и торжественным одновременно.

В ТеатинеркирхеВ Театинеркирхе

Резиденция (Munich Residenz) выглядит одновременно и скромно, но в то же время, торжественно и величественно. На Городской сад выходит лишь один из фасадов, а вся резиденция занимает довольно большое пространство. Я постарался обойти все её внутренние дворы, но выбрал для этого другой день.

РезиденцияРезиденция

Успел я немного пройтись и по парку Резиденции: всё вокруг цветёт, очень красиво подстрижены деревья и кустарники, идеальные дорожки. А в центре симпатичный павильон - беседка. Всё вместе это называется парк Хофгартен, он же Главный парк, или Центральный (Hofgarten). Гулять под дождём не слишком приятно, но пришлось. В самом центре располагается храм Дианы (Dianatempel). Честно говоря, больше похоже на обычную беседку.

Хофгартен, храм ДианыХофгартен, храм Дианы

Я решил, что на данный момент впечатлений мне хватит и пришло время шагать обратно, устраиваться в отель. Надо сказать, что я не только начал промокать, но и замерзать. Конечно, после жаркой-то Греции! Согреться в номере смог лишь после того, как на полную мощность включил батарею. Удобно! И почему в наших домах не так - надо включил, не надо - отключил. Wi-fi интернет в отеле имеется, но он не бесплатный. Цена, как я понял, 11€ в сутки или 3€ в час. Могли бы и позаботиться о постояльцах, предоставив бесплатный доступ. Мои первые ощущения от Мюнхена: очень много нищих и попрошаек, много людей, которые демонстрируя своё пение или игру на каком-то инструменте, пытаются заработать. Много и довольных жизнью лиц - у них всё в порядке, они просто вышли прогуляться в воскресный день. Ощущается очень разный уровень жизни, хотя богатые не кичатся этим перед остальными. Они молча идут и покупают дорогие вещи, дорогие авто, дорогое жильё. Как мне показалось, стало немного меньше иммигрантов, людей других (кроме европеоидной) рас. Больше всего вокруг стало платного. На всём стараются делать деньги. По сравнению с Грецией, в Германии вокруг менее счастливые лица. Может быть потому, что они думают, как заработать деньги и дать их в долг Греции? Очень большое количество немцев видел сегодня заметно «подшофе». Обычно, немцы - довольно зашоренные (как мне кажется) люди, постоянно находятся в строгих рамках, образец европейской порядочности, пунктуальности и практичности. И вот как оказывается - как только рамки немного ослабляются, так сразу и натура проявляется. Не могу сказать, что это касается всех, но части немцев касается точно.

Уличный актёрУличный актёр

Согревшись и перекусив, отправляюсь на прогулку. Дождь и мерзкий ветер загнал немцев и гостей года по разным питейным заведениям. В некоторые даже очередь стоит. Подобную я заметил в очень популярном ресторане Augustiner bierhalle. А, впрочем, неплохо было прогуляться и по полупустым улочкам. Нашёл очень интересный магазин с игрушками ручной работы. Магазин закрыт, но в витрине выставлено всё самое интересное. Есть просто шедевры, но цены очень высокие. Ёлочка стоит, к примеру, больше 300€, ангел за 50€ и так далее. Подобные же украшения, только уже китайского производства видел в Благовещенске почти по той же цене, только уже в рублях. В город понемногу возвращаются машины, воскресенье заканчивается.

Ресторан Augustiner bierhalle.Ресторан Augustiner bierhalle.

Совершенно непривычно быть в городе, в котором практически всё закрыто. К примеру, пакет молока купить просто невозможно. Надо запасаться заранее. Даже все сувенирные магазины закрыты. Глянул на расписание работы большого универмага: с понедельника по субботу 09:30-20:00. Пара строчек тем, кто собирается рвануть жить в просвещённую и продвинутую Европу - менталитет ваш поменять в течение длительного времени не получится, вы будете жить старыми привычками ещё годы. Запасаться всем заранее, жить в чётких рамках (я не про закон, а про придуманные правила) - вы готовы к этому? И стоит ли оно того?

Витрина сувенирной лавкиВитрина сувенирной лавки

Забыл перевести на телефоне время с греческого на немецкое, поэтому проснулся на час раньше. И, следовательно, на час раньше отправился в соседний баварский город Нюрнберг. Пока на вокзале выбирал билеты - понял, что автоматы выдают не все поезда, указанные в печатном расписании. Конечно, если расписание актуальное... Превосходно провёл полдня в этом старинном немецком городе. Вернулся из Нюрнберга к 3 часам дня и решил сразу же отправиться в соседний супермаркет, который присмотрел ещё вчера. Покупая воду в бутылках, вспомнил, что в Германии берётся плата за тару. Цена пустой бутылки больше цены самой воды! Кстати, к аппарату, который принимает бутылки, стоит даже небольшая очередь. Как показывает практика, некоторые продукты в Германии дешевле, чем в Греции - молоко и йогурты почти в два раза, мясопродукты тоже дешевле, соки примерно на одном уровне (хоть в Греции и растут апельсины, а сок стоит одинаково). Нашёл те самые перчики с сыром фета. А ещё отыскал просто превосходный продукт - мы скажем «котлеты», а тут говорят «фрикадельки». Вот такие тут в Баварии огромные фрикадельки (6 штук на полкилограмма). Зато фрукты и овощи заметно, в разы дороже чем в Греции. Черешню продают по 0,89€. Цена указана за 100 граммов! Клубника за упаковку 250 граммов - 2,5€. Хорошо, что я ягод успел в Греции надегустироваться.

Витрина кондитерскойВитрина кондитерской

Отдохнуть как следует не успел, до закрытия магазинов оставалась пара часов - интересно же посмотреть, чем они тут торгуют. Да и картинок Мюнхена надо было поснимать. Вечером дорога между Houptbahnhof и площадью Мариенплац - Нойхаузер штрассе, просто забита людьми. Кто-то прогуливается, кто-то шагает по магазинам, ну а кто-то возвращается с работы. Именно в это время особенно сильно заметно, сколько в Мюнхене иммигрантов. Заметно больше, чем мне показалось накануне. И никого уже не смущает паранджа и мусульманские платки.

Нойхаузер штрассеНойхаузер штрассе

Решил зайти посмотреть на баварские сувениры. Владельцы пары лавок в самом центре Мюнхена - китайцы. Совершенно не смущаясь, сами работают в зале, и продавцы у них тоже китайцы. Смешно видеть китайца в немецких шортах. Выучили язык, а теперь торгуют товарами собственного производства. Лишь на некоторых отдельных экземплярах есть наклейки «Сделано в Германии». Остальное привезли из Поднебесной. Да у меня и у самого дома магниты с надписью «Мюнхен» и других немецких городов, купленные на китайской оптовой базе в Благовещенске. Ничего нового я не увидел, зато отснял все запланированные картинки.

Сувенирные магазины на Нойхаузер штрассеСувенирные магазины на Нойхаузер штрассе

Очень много русской речи, особенно режет слух масковский говор (я его называю мяуканьем): «Пашли па мгазинам ещё паходим! Как они закрылись в 8 часов вечера? Они савсем абнаглели тут так рано закрываться!...».  Зашёл в очередной раз в главную пивную «Хофбройхаус» - несмотря на то, что сегодня понедельник, зал битком! Всё так же стремительно проносятся мимо официантки со множеством бокалов или с подносами, на которых картофель, жареная рулька или колбаски. Оркестр по-прежнему весело наяривает польки, гимны, марши... Большинство людей просто в хорошем настроении, молодёжь же в подпитии. Радует одно - нет агрессии, драк и потасовок.

ХофбройхаусХофбройхаус

Прогулялся по Резиденции, отснял все её внутренние дворики, фонтан, башню с часами. В Германии это самый большой королевский дворец, расположенный на территории города. Говорят, что в Резиденции располагается один из самых значимых музеев искусства в Европе... Здесь много внутренних дворов, которые не повторяются и оформлены оригинально. Есть самые обычные дворики, здесь нет ничего, кроме красивого оформления самого здания.

РезиденцияРезиденция

А есть и такие дворики, в которых и арки, и фонтаны, и башня с часами... Всё начиналось с расположенного на этом месте замка Нойвесте, построенного в 1385 году. Постепенно крепость превращалась в красивый дворец, появился сад, строились фонтаны, большие и малые залы. Фонтан Виттельсбахов (Wittelsbacher Brunnen) очень хорош. Необычный, восьмиугольный двор, через который в Резиденцию въезжали кареты. Здесь же проводились турниры. В 1614 году в честь первого баварского герцога из рода Виттельсбахов Оттона I (Рыжего) соорудили фонтан. Двор носит название Двора с фонтаном (Brunnenhof).

Двор с фонтаномДвор с фонтаном

Немного пофотографировал подсвеченный город. Обратно отправился другой дорогой, поэтому прошёл мимо площади Обелиска или Каролиненплац (Каролиненплац). Название площади дали в честь принцессы Каролины Баденской. Она была построена к 1812 году по аналогии в парижской площадью Звезды. Обелиск посвящён баварским солдатам, которые погибли в наполеоновских войнах. На этой площади довольно продолжительное время жил поэт Фёдор Тютчев.

КаролиненплацКаролиненплац

Отсюда уже видна соседняя, Королевская площадь или Кёнигсплац (Königsplatz). Здесь располагается сразу три известные достопримечательности: Глиптотеки и Пинакотеки. Глиптотека (Glyptothek) разместила под своими сводами собрание произведений древнегреческой и древнеримской скульптуры. Её основали в 1830 году при короле Людвиге I. Напротив неё располагается Музей античного искусства или Государственное античное собрание (Staatliche Antikensammlung). Здание было построено к середине XIX века также по указанию короля Людвига I в виде коринфского храма. В экспозиции музея находятся греческие вазы и керамика, изделия из бронзы, золота, стекла и терракоты.

Королевская площадь: Пропилеи (слева), Глиптотека (справа)Королевская площадь: Пропилеи (слева), Глиптотека (справа)

На площади располагается ещё и большая и красивая арка - Пропилеи. Это копия входа в храм на Акрополе, в Афинах. Задумывалось так, что все будут входить на площадь именно через эти ворота. Всё! Устал! Завтра утром предстоит очередная поездка. Ещё не решил куда - наверное всё-таки в Зальцбург, на родину Моцарта...

Музей античного искусстваМузей античного искусства

Поезд в австрийский Зальцбург отправляется чуть ранее шести часов утра. Поэтому нормально выспаться не получилось. Провёл за пределами Мюнхена время до 5 часов вечера - почти 12 часов! И это того стоило! Сегодня в городе и окрестностях заметно потеплело, до +19! Понял, что ездить в Мюнхене на метро мне совершенно некуда - я живу в шаговой доступности от центра, а на экскурсии в другие города мне удобно отправляться с центрального железнодорожного вокзала. Но всё же я обратил внимание на цену проездных билетов на общественный транспорт: 1 поездка по центру (город поделён на зоны по стоимости) - 1,3€, 1 день - 5,8€, 3 дня - 14,3€. Решил зайти в магазин и чего-нибудь прикупить на обед и ужин. В некоторых магазинах периодически возникают проблемы при расчётах пластиковой картой системы Visa, а вот MasterCard работает превосходно. Ещё раз обратил внимание - в Мюнхене просто огромное число нищих и побирушек. Ходить по улицам из-за этого очень неприятно. В 90% случаев это пожилые мусульманки. Германии же так не хватало этого, вот и понавыдавали «видов на жительство», а то и сразу целое гражданство!

ЗальцбургЗальцбург

Очередное утро - и снова в дорогу. Теперь планирую посетить снова Австрию, но уже её тирольскую столицу Инсбрук. Обещают снова похолодание, дожди - как это мешает нормально путешествовать! Практически весь день провёл в Австрии. К моему прибытию оттуда, дождь закончился, но теплее не стало - как было +6, так и осталось. На вокзале в 16:45 просто столпотворение какое-то, неужели рабочий день закончился? А по ощущениям, так вечер пятницы, хотя сегодня ещё среда... Не знаю, очухаюсь ли я сегодня после 7 часов, проведённых в поездах и автобусах и пойду ли куда? Не очухался…

ИнсбрукИнсбрук

Ну, и что я говорил?  Выходной сегодня! Совершенно неожиданно для меня. Решил сегодняшний день посвятить прогулкам по городу и шоппингу. Прогулки удались, а шоппинг нет. Сначала я купил билет в Прагу - и теперь спокоен за своё перемещение в соседнюю столицу. Иду в центр и понимаю, магазинам до открытия 10 минут, а признаков жизни в них нет. Думаю, ну может так тут принято. Решая посмотреть окрестности центральных улиц, шагаю чуть в сторону. Множество интересных домов, уютных закутков, где расположились кафе и ресторанчики. Периодически попадаются оригинальные скульптуры и памятники. Вот уже и 10 часов утра, а всё закрыто - окончательно понимаю, что сегодня какой-то праздник.

Район церкви Всех Святых на КрестеРайон церкви Всех Святых на Кресте

Заметил по дороге парочку церквей. Первая относится к женскому монастырю Святой Анны (Damenstiftskirche Sankt Anna). Строительство началось в 1732 году по заказу герцога Карла Альберта III. Её оформлением занимались браться Азам. Стоит в ней побывать хотя бы для того, чтобы увидеть чёрно-белые с золотом фрески (после окончания Второй мировой войны восстановление росписей вели по чёрно-белым фотографиям). Очень необычно.

Церковь Святой АнныЦерковь Святой Анны

Вторая церковь настолько необычна, что так и хочется вспомнить Испанию, Гауди... Это Азамкирхе (Asamkirche). Это название по авторам - братьям Азам, которые построили её к 1746 году. Есть и религиозное название - церковь Святого Иоанна Непомука. Братья занимались строительством и отделкой церквей, замков, дворцов. Строительство этой церкви давало им возможность воплотить свои задумки, "спасая свои души". Изнутри церковь выглядит ещё более изысканно.

АзамкирхеАзамкирхе

Пока было время, решил посмотреть на музей в том здании, где в первый день я попал на концерт - церкви Бюргерзаль (Bürgersaalkirche). Вход наверх закрыт, но вниз спуститься можно – тут музей чего-то религиозного - Museum der Marianischen Männerkongregation. Довольно необычная коллекция. Экспонаты мало стыкуются друг с другом. Есть и откровенно религиозные вещи, а есть и совершенно непонятные. Скульптуры в этом музее отличаются своей... неповторимостью и интересным решением. Вход бесплатный, посетителей не слишком много. Мне особенно понравилась инсталляция «сборщик пожертвований» (как я её назвал).

Museum der Marianischen MännerkongregationMuseum der Marianischen Männerkongregation

Сначала в одном, а потом и в других храмах Мюнхена обратил внимание на свечи. Они лежат в специальной коробочке. Кидаешь в копилку 0,5-0,8€, берёшь, поджигаешь и ставишь куда надо – «за здравие» или «за упокой». Вроде ничего особенного. Но всё дело в самих свечах. Они теперь больше напоминают фломастер или баллончик с фитильком. Это металлопластиковый корпус, заправленный маслом или спиртом. Штука многоразовая, перезаправляемая. Не коптит, не осаждает на убранство храмов пары парафина. Практично, продуманно и оригинально.

Многоразовые свечиМногоразовые свечи

На площади Санкт-Якобс-Плац (Sankt-Jakobs-Platz) мне попался на глаза Музей кино (Filmmuseum). Он располагается в очень колоритном здании, где со времён Средневековья располагался арсенал и конюшни. Музей является одним из отделений Мюнхенского городского музея, созданного в 1888 году.

Музей киноМузей кино

Возвращаюсь на Мариенплац - тут установлена красиво оформленная трибуна и уже выстроены хор и оркестр к какому-то мероприятию. Периодически начинает капать дождь, но очень несмело, как-то. В середине одиннадцатого утра на площадь начинают входить какие-то группы людей. Нет, не крестный ход, конечно, но что-то подобное. Как я понял, на площадь входят представители различных религиозных братств или приходов. Несут разные флаги.

МариенплацМариенплац

Некоторые из них в национальных костюмах и религиозных рясах. Успеваю заодно сфотографировать и местных полицейских - обычно они стараются не попадать в объектив камер. Интересно! Чем-то напоминает шествие, посвящённое дню рождения кардинала в Милане. Ближе к концу этого действия на площади появляются представители Словении, Украины, Польши, Вьетнама и других стран (у них флаги и таблички с названиями). Особенно меня поразила корейская диаспора в национальных костюмах. Проходят различные (по цвету) колонны в каких-то совершенно нерелигиозных, скорее даже военных костюмах.

ШествиеШествие

Попадаются очень оригинальные экземпляры. Затем начинается месса и песнопения, а я решаю подойти к парню, который держит табличку «Украина». Спрашиваю: «Говорите ли вы по-русски?». Отвечает: «Немного». Интересуюсь у него, что сегодня за праздник. Он отвечает, что это праздник Тела Господня. Потом понимает, что надо объяснить и добавляет: «Это католический праздник. Нерабочим днём объявляется только там, где большинство населения - католики. Вот, к примеру, в Нюрнберге сегодня рабочий день! Тут сегодня собрались представители католических общин Мюнхена и ближайших окрестностей. Очень важно, чтобы в руках у людей были зелёные веточки берёзы». Затем следует очень короткая служба, исполняется пара песен и все расходятся.

ШествиеШествие

Ещё немного пофотографировал участников праздника и отправился в переход под Мариенплац. Поймал там интернет и решил быстренько проверить почту и почитать новости. Мимо постоянно курсируют китайские туристы. Какие же они шумные, беспардонные и наглые. Не разговаривают между собой, а буквально кричат. Японцы хоть и азиаты тоже, но ведут себя очень культурно. Пока сидел на витрине одного из магазинов в подземном переходе под Мариенплац, услышал какой-то спор по-русски (как я понял, спорящие не предполагали, что их тут кто-то понимает). Решил подойти и спросить, а если надо - то помочь. Оказалось, что мама с сыном не могут разобраться в мюнхенском метро. Помогаю им и отправляюсь на дальнейшую прогулку. Кстати, автоматы по продаже билетов на метро в Мюнхене теперь работают и на русском языке - главное его выбрать в меню не забыть.

МариенплацМариенплац

Выбираться из метро не слишком хочется, поскольку дождь идёт периодами. Но не сидеть же там всё время. Решаю отправиться в сторону реки. Сразу с Мариенплац попадаю на Виктуалиенмаркт (Viktualienmarkt ). Это продовольственный рынок, где в обычные дни можно перекусить или прикупить чего-нибудь истинно баварского из продуктов и напитков, а также сувениров. Сегодня рынок закрыт. Здесь я тоже замечаю «баварский столб» с различными фигурками баварцев - не убирают его тут, наверное, круглый год. Правильнее его называть «Майским деревом».

Баварский столбБаварский столб

Пробираюсь к набережной реки Изар. В городе тихо и спокойно. Большинство мюнхенцев предпочитают в такую погоду из дома не выходить. По мосту Людвигсбрюкке (Ludwigsbrücke) перебираюсь на другой берег и оказываюсь у Мюнхенских бань (Müller´sches Volksbad). Оригинальное строение 1901 года постройки. А ведь с первого взгляда можно подумать, что это старинный крепостной замок...

Мюллеровские баниМюллеровские бани

Река Изар в этом месте раздваивается и даже растраивается. К воде подходят гуляющие горожане. На самой реке устроены многочисленные плотины и дамбы, чтобы вода текла в установленных рамках и вела себя прилично. С удовольствием гуляю по руслу реки, которое сейчас свободно от воды.

Дамба на реке ИзарДамба на реке Изар

На противоположном берегу Изара красуется очень красивый и солидный храм Святого Луки (St. Lukas) - крупнейший в Мюнхене протестантский храм. По пешеходному мосту перебираюсь обратно - больно уж хочется осмотреть собор и побывать внутри. Он был построен в самом конце XIX века. Внешне имеет романские черты, а внутреннее оформление - рейнская готика. Башни и купол притягивают внимание - храм органично вписывается в окружающее пространство, включая дамбу на реке Изар.

Храм Святого ЛукиХрам Святого Луки

Сейчас полдень и начинают бить его колокола. Храм открыт и в нём почти никого нет - можно  сфотографировать всё, что понравится. Оформление внутри не отличается богатством, всё достаточно просто и лаконично. Я бы сказал, что всего понемногу: позолоты, витражей, колонн...

В храме Святого ЛукиВ храме Святого Луки

Вновь возвращаюсь на другой берег Изара и отправляюсь в сторону резиденции Максимелиана II по Максимилианштрассе и название у неё соответствующее - Максимилианеум (Maximilianeum). Здесь в настоящее время располагается Парламент Баварии. Его строительство началось в 1857 году по приказу короля Баварии Максимилиана II и проекту Фридриха Бюрклайна. Из-за проблем с финансированием здание было закончено только в 1874 году. Здание большое, интересное, в смешанном стиле (готика + ренессанс), но подходить близко и бродить вокруг мне не сильно хочется – начался дождь.

МаксимилианеумМаксимилианеум

Вокруг располагается красивый парк Максимилиананлаген (Maximiliansanlagen) с многочисленными бегунами и просто гуляющими гражданами - здесь используют каждый свободный день, чтобы уделить время себе. Так и хочется сказать, что в самом центре города располагается участок настоящего, но ухоженного леса.

Парк МаксимилиананлагенПарк Максимилиананлаген

Тропинка по красивому старинному парку выводит меня к колонне Ангел мира (Friedensengel). Она напоминает мне колонну, которая установлена в Берлине недалеко от Бранденбургских ворот и Зоо. Это напоминание о 25-летнем мире после франко-германской войны (1870-1871 годов). Золотая статуя, установленная на вершине 23 метровой коринфской колонны, является копией Ники, летящей богини Победы, скульптора Пеония.

Ангел мираАнгел мира

От памятника через реку Изар ведёт мост Луитпольдбрюкке (Luitpoldbrücke) - по нему возвращаюсь в "большой Мюнхен". Издалека замечаю Баварский национальный музей (Bayerisches Nationalmuseum). Это совершенно восхитительное здание, которое чем-то напоминает мне старинный замок. С конным памятником, высокой башней, двором и «итальянским двориком». 

Баварский национальный музейБаварский национальный музей

В музей решаю не идти, но очень многие баварцы считают полезным для себя посетить этот музей сегодня. Судя по проспектам, посетители увидят богатые коллекции украшений, драгоценных изделий, посуды, предметы и вещи из двухтысячелетней истории этого края.

Фонтан Баварского национального музеяФонтан Баварского национального музея

Буквально невдалеке от этого музея становлюсь свидетелем очень оригинального для европейского города занятия молодых людей - сёрфинга. Да, да! Молодые люди и девушки катаются на досках прямо в центре Баварской столицы. Они приспособились «ловить волну» сразу возле моста, где река Изар с очень большой мощью выходит из закрытого русла. Ребята разместились слева и справа от довольно узкого протока и по очереди прыгают на волну на своей доске.

СёрфингСёрфинг

Зрителей не меньше самих участников. И это не соревнования, а просто катание. Техника у всех разная, но заканчивают все одинаково - падают в воду и прибиваются к одному из берегов канала, а доска привязана у них к ноге. И потом вновь всё начинается заново. Вот нашли себе развлечение... Остановившийся рядом русскоговорящий мужчина рассказал своему спутнику, что занимаются они здесь и зимой и летом, а в год здесь гибнет пара-тройка сёрферов. Печально...

СёрферСёрфер

Возвращаюсь обратно через городской сад Резиденции, то есть Хофгартен. Почему-то раньше не обращал внимание на столь красивое строение - это Законодательное собрание Баварии (Bayerische Staatskanzlei). Как по мне, так я назвал бы его музеем бабочек или ботаническим садом - на эту мысль наводят стеклянные аркады. Перед зданием установлен военный мемориал.

Законодательное собрание БаварииЗаконодательное собрание Баварии

Сегодня здесь очень много посетителей. Кто-то просто гуляет, кто-то осматривает здешние строения. Красивые лужайки, беседки, фонтаны. Обратно в отель пробираюсь уже привычными тропами. На одной аллее стоит сразу несколько памятников знаменитым баварцам - местные фанаты Майкла Джексона устроили здесь свой «уголок». Они просто обклеили постамент одного из памятников фотографиями Майкла, натащили туда ангелов, игрушек, свечей, других фанатских штучек. Интересное решение! Вот так, неожиданно для меня, Мюнхен получил дополнительный выходной день, а у меня сорвались некоторые планы. Погода такая, что можно отдохнуть перед предстоящими путешествиями и поездками.

ХофгартенХофгартен

Вечером, несмотря на небольшой дождь, решил немного прогуляться в новые для себя места. Мне, конечно, не сильно нравится, когда вокруг очень много людей. Но когда вокруг практически никого в 8 часов вечера - это тоже странно. Большинство действительно сидит дома, некоторые же зависают на пару часов (с 8 до 10 часов вечера) по различным заведениям. И это не клубы или дискотеки! Это чаще небольшие, не слишком шикарные рестораны, а иногда и просто «турецкий специалитет» (шаверма, кебаб и прочая восточная еда). Сидят парочками или небольшими компаниями. На столе часто бокал вина или пива. Пьяных практически не встречал, если только немного навеселе...

Вечерний МюнхенВечерний Мюнхен

Совершенно случайно натолкнулся на огромный завод по производству пива Лёвенбрау (Löwenbräu). Сначала я увидел подозрительно знакомые ёмкости для пива, а потом натолкнулся и на цех, где варят пиво. Это специальное помещение, выходящее на улицу и застеклённое так, чтобы было хорошо видно блестящие медные ёмкости. Правда, это наверное, лишь демонстрационный цех, есть и другие, менее помпезные.

LöwenbräuLöwenbräu

Очень привлекает внимание, особенно если никогда такого не видел. В Китае иногда в ресторанах можно увидеть очень сильно уменьшенную копию такого агрегата, но в оригинале это смотрится совсем по другому… Ближе к 10 вечера жизнь постепенно затихает, хотя ещё ходят автобусы, трамваи и метро. На центральном вокзале кормятся приехавшие и те, кто дома не сделал никаких запасов. Цены надо сказать ресторанные: кусок пиццы - 4,5€, салат в пластиком боксе (Цезарь или просто овощи с майонезом) - 5,99€, банка пива или напитка - 2,5-3€.

LöwenbräuLöwenbräu

Я заметил, что в Мюнхене (в отличие от других городов Европы) просто огромное количество казино. Здесь так называются даже небольшие залы, в которых постоянно кто-то играет в автоматы. Азартные люди! Правда, как мне показалось, больше там не самих немцев, а тех, кто «понаехал» в страну и теперь желает, не работая и не принося никакой пользы стране, откуда-то черпать деньги. Вот такие мысли на ночь глядя. А я купил в одной лавочке бутылку пива «Лёвенбрау» (по нормальной цене - 1,5€, на не 5) и закончу день на позитиве! Получается, что в Мюнхене я прожил почти неделю. И всю эту неделю (за исключением одного дня) шли дожди. Нет, не хотел бы я жить в городе с таким климатом. Хотя, говорят, что подобная погода – исключение. Сегодня с утра решил напоследок посетить ещё один баварский городок - Аугсбург. Вернулся оттуда в 13:00, посетил супермаркет, прикупил там продуктов на сегодня и на завтра в дорогу. Решил перед обедом немного прогуляться по окрестным магазинам. Суета в магазинах довольно заметная - пятница, вроде и рабочий день, а народу везде много. Не нашёл для себя ничего интересного. Даже покупку кружки с крышкой (давней моей мечты) отложил на Австрию. Присмотрел, конечно, один вариант, но стоит она 99,99€. Очень классная, но жалко за неё таких денег...

МечтаМечта

Пообедал сосисками, беконом, хрустящими булками, соком из красных апельсинов и отправился гулять. К обеду дождь перестал, вот тут я и попался! Не взял с собой зонт и не одел кроссовки - следовательно, пришёл домой почти весь мокрый. Правда, пару раз успел высохнуть в магазинах, но потом снова промокал. В моих планах значилось: посещение Олимпиа-центра и прогулка по местам моего первого проживания в Мюнхене. До Олимпии добрался быстро, с пересадкой - но этот маршрут я хорошо помню. Поднялся наверх, а тут такой ливень. Пришлось сфотографировать из-под крыши станции метро телевышку (один из символов Мюнхена), здание штаб-квартиры BMW и отправиться обратно в метро.

ТелевышкаТелевышка

С пересадкой доехал до станции метро Дитлинденштрассе, поднялся наверх, а... ливень не пускает. Ну, подождал немного и отправился под дождём в известную мне сторону - на Леопольдштрассе. Туда, где мы жили когда-то, в свой первый визит в Мюнхен. За последние 15 лет здесь практически ничего не поменялось. Отель на месте, отель напротив тоже на месте. Магазин наискосок от отеля всё ещё работает, только он теперь совершенно другой. Раньше мы в нём всё покупали по низким ценам, а теперь это магазин преимущественно экологически чистых товаров. Насколько они «чище», чем обычные продукты, непонятно. Но цены тут заметно выше на всё. Моя любимая мортаделла стоит здесь 2,79€ за 100 граммов. Молоко 1,5€. Хлеб 2,5€. Цены высокие. Зато нашёл пиво местного производства, купил бутылку и таскал с собой всю дорогу. То самое, «Паулайнер» - его поставляют отсюда во многие страны мира. Добрался до станции метро Münchner Freiheit под крышами домов, деревьями, но всё равно вымок. Побывал в универмаге, обшарил все его 5 этажей, подсох немного и поехал на Мариенплац.

Метро Münchner FreiheitМетро Münchner Freiheit

Здесь уже шоппинг заканчивается - остается всего час до закрытия магазинов. Такое ощущение, что завтра вся торговля закроется навсегда - все торопятся накупить всего побольше. Кто-то идёт по улице без зонта и куртки и рад дождю, кому-то он уже изрядно надоел. Меня так вообще бесит - нет возможности нормально достать фотоаппарат. Ну и ладно – всё равно приключение…

Нойхаузер штрассеНойхаузер штрассе

Вот и закончилось мое пребывание в Мюнхене. Я очень доволен этой поездкой. Всё намеченное выполнил (если не считать отложенную из-за дождя поездку в замок Нойшвайнштайн). Но, будет повод вернуться! Пребывание в городе было немного омрачено огромным количеством турков и прочих народностей, которые совершенно не работают, а только тусуются у казино, закусочных, у вокзала и метро. И здесь же их выписанные из родных мест мамаши, просящие милостыню.

Местные жители...Местные жители...

Частенько приходилось слышать в Мюнхене и русскую речь. У меня сложилось ощущение, что все «местные русские» только тем и занимаются, что ловят случайные заработки, что-то кому-то перепродают, совершенно не собираются адаптироваться к местной жизни (в том числе учить язык). Как мне показалось, они с завистью смотрят на тех парней и девушек, мужчин и женщин, которые в дорогом костюме, дорогом плаще и дорогой обуви (конечно, с дорогим портфелем) идут или едут на свою высокооплачиваемую работу. Это для русских иммигрантов в 99% случаев - несбыточная мечта. Местное телевидение (канал «Россия-Планета») крутит рекламу из советских или раннедемократических времён: «Почему вы покупаете котлеты (пельмени) от такого-то производителя? Да потому, что у них натурального мясо, настоящий сибирский вкус, тесто не прилипает к кастрюле, они не разваливаются при варке...».  Или вот ещё реклама: «Звонить по карте такой-то в Россию теперь стоит всего 2 цента за минуту...». «...Гастроли Трофима в Германии - с 3 по 10 июня, не пропустите!»... С одной стороны - вроде люди в Германии живут, а с другой стороны - стоило ли уезжать? Утро субботы, я отправляюсь на вокзал, чтобы через 6 часов высадиться в столице Чехии - Праге.

1998 год

В Германии я бывал в студенческие годы. Попасть в те годы туда, куда хотелось, было достаточно сложно. Иногда почти невозможно. То в полном составе по путёвкам в Испанию едет футбольная команда, а то в Грецию едут комсомольские активисты и вожаки. Оставалось одно – социалистическая страна. Но мне это казалось малоинтересным. Однако про ГДР говорили, что это одна из наиболее продвинутых социалистических стран. И пока мы оформляли документы, Восточная и Западная Германии объединились и нас заставили срочно переписать анкеты на поездку в капиталистическую страну. Но это того стоило! Отправляясь в Германию спустя 8 лет уже на съёмки, мы решили остановить свой выбор на самом благополучном и самом процветающем регионе Германии – Баварии. Её столица – Мюнхен. Мы собирались тут много чего сделать, поэтому запланировали длительное пребывание в этом городе.

МюнхенМюнхен

Нам предстояло освоить метро Мюнхена - первоначально оно показалось довольно сложным. Но, если исключить пригороды, то всё окажется проще. Станция метро, вблизи которой располагался наш отель называлась Dietlindenstraße. Поиск своего отеля мы вели довольно долго – оказалось, что мы ходили вокруг нужного нам места, но спрашивать, честное слово, не хотелось. Наконец, мы нашли нужный перекрёсток Леопольдштрассе (Leopoldstraße) и Подсдамер штрассе (Potsdamer straße). Отель оказался очень даже неплохим. Нас поселили в небольшой одноэтажной пристройке, и перед нашими окнами оказалась превосходная зелёная лужайка с клумбой и красиво подстриженным кустарником. Было почти как в деревне. Во дворе всегда было тихо и спокойно, исключая утреннее время, когда приезжали или уезжали американские туристы. Они привыкли возить за собой огромные чемоданы – поэтому грохоту было достаточно. Да и вести себя тихо за пределами США они не умеют. Возможно, что это было наше первое впечатление об американцах...

ЛеопольдштрассеЛеопольдштрассе

Во время нашего визита в Мюнхен в обороте ещё были марки. Поэтому нам пришлось обменивать доллары на марки. Сделать это мы смогли в ближайшем банке, но там очень внимательно проверили мой загранпаспорт и переписали номера зелёных купюр. Зачем? Наверное, боялись того, что все русские фальшивомонетчики? Очень может быть – ведь в то время в Баварии русские встречались нечасто. Нам так показалось… Для передвижения по Мюнхену наилучшим образом подходит метро. Быстро можно добраться до самых интересных мест.

МетроМетро

Центром города для нас, как и для многих туристов, стала площадь Мариенплац (Marienplatz). Ратуша, расположенная на ней, настолько красива, что её можно рассматривать бесконечно. На Мариенплац расположена также старинная церковь Святого Петра со смотровой башней на самой верхушке колокольни. Все остальные интересные места расположены вблизи этой площади: пинакотека (картинная галерея), глиптотека (галерея скульптур), главная пивоварня Баварии – «Хофбройхаус»,  ворота Карлстор, Фрауэнкирхе с двумя башнями-луковками – визитная карточка Мюнхена на многих открытках и фотографиях, собор Театинцев и другие замечательные архитектурные и культурные памятники. Одним словом - почти все визитные карточки города в одном месте.

Мариенплац, РатушаМариенплац, Ратуша

В наших планах было посещение молочной фабрики, изучение и рассказ о том, как делают йогурты и сыры. С чего было начинать поиск подходящей молочной фабрики и проникновение в святая святых? Был в нашей записной книжке телефон одного человека, который знает местного человека, который может помочь. Путём длительных телефонных переговоров мы вышли на одного из высших членов правительства Баварии – герра G. Он обещал помочь не только с этим вопросом, но и попасть в немецкую семью, увидеть работу немецкого ресторана. Вот только посетить местную хлебопекарню он так и не помог.

Молочная фабрика: Хершинг - Андекс (карта Google) Молочная фабрика: Хершинг - Андекс (карта Google)

Для съёмок «молочной передачи» нам предстояло прибыть в местечко под названием Андекс (Andechs). Именно там располагается одна из крупнейших немецких молочных фабрик, которая (единственная в Германии) имеет особый экологический сертификат. Её продукция известна по всей Европе и продаётся по довольно высокой цене. Сначала мы около часа ехали на пригородном поезде до станции Хершинг-ам-Аммерзе (Herrsching am Ammersee), затем минут 15 на такси среди живописнейших красот, включая большое озеро. Нас уже ждали на предприятии Andechser Molkerei Scheitz. Приятным сюрпризом стало то, что главным технологом на этой фабрике работала бывшая гражданка Украины, а ныне местная жительница. Ей очень повезло – она и в Германии нашла работу по своей основной специальности. Нас поразила та чистота, которая была установлена и поддерживалась на фабрике. Оказалось, что добиться экологического сертификата достаточно сложно. Требуется анализировать качество не только поступающего молока, но и качество травы и корма, которыми кормят корову, дающую молоко. 

Молочная фабрика (фото из сети Интернет)Молочная фабрика (фото из сети Интернет)

Очень нам понравилось оборудование, установленное на этой фабрике.  Стаканчики или стеклянные ёмкости для йогурта сначала облучаются ультрафиолетом, затем в них по специальным трубам подаётся йогурт с огромными кусочками фруктов. Такого оборудования в нашей стране в то время не было. Затем нам показали цех по производству сыров – большие чаны, где и происходит их варка. А потом мы попали в камеру, где в течение  определённого времени созревают разные виды сыров. Некоторым из них требуется всего пара недель, но большинство сортов приходится выдерживать месяцами. Здесь же зреют знаменитые голубые сыры с плесенью. Запах в помещении соответственный! Оказалось, что на фабрике на 100% используют всё полученное сырьё – отходов нет. Самыми вкусными нам запомнился йогурт в стеклянных банках.

Йогурты АндексЙогурты Андекс

В тот же вечер нам была назначена встреча в самом роскошном ресторане Баварии, расположенном в городской Ратуше Мюнхена. Мы попали туда в самый пик – посетителей было очень много, и кухня трудилась в ускоренном темпе. К нам подошёл молодой человек (один из поваров) и сказал на русском языке, что сегодня им объявили о приезде русской съёмочной группы. Он не поверил, но оказалось, что это правда. Он и стал нашим гидом – рассказывал, что, где и как. Нас поразил тот уровень механизации производства вкусной еды, который использовали местные повара.  А ещё, нам очень понравилось то разделение труда, которое царило на этой кухне. Каждое приготовленное блюдо накрывалось специальным пластиковым колпаком и сохраняло тепло и свой собственный аромат. Забота о том, чтобы клиент остался доволен, налицо! Уже в то время в ресторане были установлены компьютерные терминалы, через которые вёлся учёт блюд персонально для каждого официанта и обслуживаемых им столиков. Каждый имел собственный ключ. Мы обратили внимание, что наиболее часто заказываемыми блюдами в этом ресторане оказался варёный картофель с маслом и свиными ножками или традиционные немецкие колбаски с квашеной капустой. Здесь же группа молодых поваров занималась приготовлением десерта арт-класса для какого-то «съезда». В результате тарелка оказалась по нашим, русским меркам, практически пустой. Специальными соусами было нарисовано лишь несколько узоров, дополнено половинками клубники, микроскопическими пирожными, листочками свежей живой мяты и украшено парой-тройкой шоколадных «усиков».

Немецкая еда...Немецкая еда...

Плотно (по-немецки) поужинать в этот ресторан пришли не все. Оказалось, что некоторым хотелось просто попить пивка в уютной атмосфере. Можно было выбирать один из десятка залов, оформленных в самых различных стилях: восточные диваны с подушками, традиционные немецкие интерьеры, старинные «охотничьи» залы и так далее. В дополнение к пиву вам  могут подать крендельки, посыпанные солью или маком, а могут принести и простые, но особым способом приготовленные сухарики. Пару слов о «крендельках». В Южной Германии его называют «брецель» - brezel, «бретце», «бреце» и даже «брецль». Это произведение искусства немецких пекарей родом из XIV века. Он даже стал символом пекарей и пекарен. Были времена, что его производство разрешали только ограниченному кругу людей. Говорят, что один баварский король повелел испечь ему булку, через которую можно будет увидеть солнце 3 раза – вот и получился такой вот крендель! Ну, а теперь вновь вернёмся в ресторан. Если в нижнем зале ресторана (в подвале городской Ратуши), было тихо и спокойно, лишь слышался звон посуды и одобрительные чавкающие звуки, то оказалось, что наверху, во дворе Ратуши, происходит всё самое интересное и зрелищное.

БрецельБрецель

Под аккомпанемент живого оркестра, исполняющего традиционные немецкие песни и марши («Роза Мунда», например), задорно танцевали старички и старушки. Молодые люди предпочитали просто смотреть, как резвятся старички. А смотреть было на что. Запомнился старичок  (скорее всего американец) в ярко синих и немного старомодных брюках, который пытался всё ближе и ближе «подтанцевать» к одной интересной старушке (видимо, немке), которая предпочитала не танцевать, а «бодро маршировать» под старинные немецкие марши. При этом она задорно поднимала полы своей юбки, и всем были видны интересные длинные цветные панталоны с рюшками. Иностранцы просто таяли от удовольствия – танцевать вот так, запросто, в самом сердце старого города! Наверное, сказывалось замечательное баварское пиво, а может, просто настроение было такое? Атмосфера в Новой Ратуше (Neues Rathaus) и вокруг неё всегда потрясающая!

Новая Ратуша, внутренний дворНовая Ратуша, внутренний двор

Интересным оказалось наше путешествие в район «Олимпиа-центра». Там расположен знаменитый олимпийский стадион. Он стал известным благодаря зимней Олимпиаде 1972 года. Тогда произошло трагическое покушение террористов на спортсменов из Израиля. В этом районе расположены и ещё два знаменитых сооружения: штаб-квартира и завод автоконцерна BMW и телевизионная башня со смотровой площадкой. Именно с этой площадки в хорошую погоду вы сможете увидеть даже далёкие Альпы. И, естественно, хорошо рассмотреть сам город – красные крыши, маковки храмов, изумрудно-зелёные парки. Город был как на ладони.

Штаб-квартира BMWШтаб-квартира BMW

В рамках выполнения  своего плана съёмок мы посетили немецкую семью, любезно «предоставленную» герром G. Это оказалась семья одной из его многочисленных юристов. Стандартная семья – объяснили нам. Муж, жена и ребёнок. Сьюзи пригласила нас в воскресенье. К назначенному времени мы, прикупив композицию из цветов (о другом мы и не подумали – за границей, среди других вкусов, нравов и правил, легко можно попасть впросак и принести в подарок что-то не принятое в данном обществе), отправились в гости. Долго ехали на метро, несколько раз пересаживались. Когда приехали к нужной станции и оказались на поверхности, выяснилось, что это всего в двух шагах от нашего отеля. Знакомство с семьей началось с небольшой ознакомительной беседы. Разговор вели на английском языке. Мы чуть-чуть рассказали о себе, затем внимательно выслушали рассказ о жизни немцев и этой семьи конкретно. Задали многочисленные вопросы: «А это как?», «А это почему?», «А это зачем?». Мои вопросы на английский язык переводил коллега - он неплохо им владел. А вот понимал то, о чём рассказывали немцы, уже я сам. Чувствовал себя от этого немного неловко. Всё понимал, но говорить не решался. Затем решили записать небольшое интервью. Мы посчитали, что для имиджа программы интереснее будет говорить на немецком языке. Всё-таки мы в Германии! Хотя просто поражает, как жители Германии (а как я выяснил позднее, и жители многих других стран) легко и непринуждённо переходят со своего родного языка на английский. Они прекрасно понимают, что немецкий (как и скандинавские, голландский и другие языки) не достаточно распространён, поэтому учат английский со школьной скамьи.

Витрина цветочного магазинаВитрина цветочного магазина

Нас угостили чаем (или кофе – уже и не припомню) с печеньем. Из разговора мы почерпнули много интересной для нас информации. Например, мы узнали, что для вполне сносной жизни молодому человеку (студенту) вполне достаточно зарабатывать или получать другим способом около 1000 марок (это было до введения в оборот евро). Такой суммы вполне хватало на оплату жилья, покупку продуктов и даже оставалось немного на развлечения. Тогда в нашей стране можно было легко зарабатывать две и даже более тысяч дойчмарок. Нас поразило, что многие немцы предпочитают всё «экологичное» в нашей стране только лишь говорили про экологию, но ничего не делали. Понимаем мы её по-разному. В нашем понятии - это глобальная (а поэтому мифическая) защита окружающей среды (рек, лесов, воздуха). Там же экология – прежде всего то, что окружает человека: дом, клумба с цветами, ближайший пруд… И лишь теперь мы начинаем понимать, что окна из натуральной качественной древесины со стеклопакетами гораздо лучше, чем металлопластик. Это сейчас мы научились видеть разницу между плетёными креслами из ротанга и огромными массивными сооружениями из ДВП, поролона и клееной фанеры, обитой синтетической тканью. А тогда нас поразило наличие в комнате небольшого, но вполне комфортного  комплекта плетёной мебели, старинного шкафа с циновочными дверями и почти полное отсутствие сервантов и горок – была лишь небольшая стойка для аппаратуры, кассет и любимых книг. А взамен всего этого – вазы, вазы, вазы, сделанные умелыми руками Сьюзи из пустых бутылок и других материалов. А в вазах – многочисленные засушенные букеты, как напоминание о прекрасном настроении и знаменательных событиях жизни. Картины собственного написания органично вписывались в интерьер – они или специально писались в манере всей обстановки, или обстановка подбиралась под картины.

МанекеныМанекены

Далее последовала небольшая экскурсия по квартире. Мы увидели крохотную, но персональную, детскую комнатку малыша. Там было лишь самое необходимое, и при этом всё смотрелось органично и продуманно. Заметили мы и различные оригинальные приспособления, позволявшие экономить место в небольшом жилище – складные полки для обуви, выдвижные ящики, комоды и шкафы. А затем мы отправились на кухню. Она показалась нам удивительной. По одной стороне кухни был установлен небольшой кухонный гарнитур с различной техникой: от миксера и микроволновой печи до посудомоечной и стиральной машин. А по другую сторону этой же кухни стояли многочисленные специальные винные полки для бутылок и бокалов. С запасами неплохого вина! Это для гостей, которые часто приходят к Сьюзи. «Кстати, сейчас я буду готовить, и вы увидите, как питаются немцы», - сказала Сьюзи. «Вот повезло!» - подумали мы. Естественно, что мы предполагали увидеть, как готовятся знаменитые свиные ножки, жарятся баварские сосиски или, хотя бы, как готовится знаменитая квашеная капуста. Но это был стереотип. Всё оказалось проще. Сьюзи достала совсем малюсенькую кастрюльку, поставила её на плиту, добавила чуть-чуть масла и вывалила в неё какой-то замороженный продукт – оказалось, это была смесь риса и мясного фарша. Она её немного покатала по кастрюльке, затем почистила морковку, постругала её на несколько кусков, добавила к фаршу и… всё! Блюдо было готово! Спросить, «что это будет и почему так мало» мы постеснялись. Оказалось, что Сьюзи сделала то, чем обычные хозяйки редко занимаются – она САМА приготовила «угощение». У некоторых в домах даже нет сковород и кастрюль, а питаются они в разных заведениях общественного питания. Оно подбирается в соответствии с поводом: просто перекусить, пообедать с деловыми партнёрами, поужинать с друзьями или просто выпить кофе или пива за чтением газеты. Напоследок, муж Сьюзи показал нам, как правильно наливать пиво. Берётся бокал бОльшего размера, чем бутылка. Верхняя часть стакана должна быть шире, чем у основания и иметь особую изогнутую форму. Пиво наливается аккуратно, по стенке. Сначала выпивается сразу половина бокала, затем в два приёма выпивается остальное. Именно таким образом, считают немцы, можно распробовать вкус настоящего баварского пива.

КафеКафе

Помимо многочисленных пивных, расположенных по городу, нам хотелось побывать в самой известной пивной Баварии - Хофбройхаус. Почему-то она ассоциировалась у меня с Пивным путчем, который, по сути, и положил начало фашизму в Германии. Так и представлялось, что где-то там, в этой пивной Гитлер начинал строить свою партию. Мы поинтересовались у немцев, как найти эту знаменитую пивную и нам объяснили, что от Мариенплац, где мы находились в тот момент, это всего в двух шагах. И нам даже дали небольшую карту, на которой она была обозначена. Мы уже знали, что в этой пивной три этажа. Первый этаж – это так называемая «конюшня». Здесь рядами стоят дубовые столы и дубовые же лавки для посетителей - это общий зал. На втором и третьем этажах располагаются дорогие рестораны, отчего там более уединённая обстановка. Причём, чем выше – тем дороже. Но вернёмся на первый этаж. В углу мы обнаружили особый стеллаж с кружками. Оказалось, что это персональные кружки постоянных клиентов. Они закрываются на специальные небольшие замочки, посетитель приходит, отпирает и пользуется. А ещё одной изюминкой стал специальный прибор – алкотестер. В те времена у нас были известны лишь знаменитые «зелёные трубочки». Бросив в него монетку и дыхнув в специальную трубку, на экране можно наблюдать цифру – концентрацию алкоголя в крови. Таким образом, немцы всегда могут определить, позволительно ли им садиться за руль своего авто или пора вызывать такси.

Пивоварня ХофбройхаусПивоварня Хофбройхаус

Кстати, ещё пара слов об уличных пивных. Увидев фирменное пиво «Хейнеккен» мы решили пропустить по бокальчику, да и повод нашли – было жарко и мы немного устали. Неожиданно пиво  оказалось довольно дорогим – по 10 марок за бокал, хотя обычно цена была не больше 5 марок. Но мы заплатили. Нам выдали свежайшее пиво с красивейшей пеной и ещё дали по какому-то жетону. Что это за жетоны – мы понятия не имели. Но рядом с пивной была карусель, и я предположил, что это жетоны на её посещение. Что-то нас вовремя остановило не пойти кататься и не предъявить в качестве оплаты эти жетоны. Решили просто оставить их на память. Выпив пиво, мы поставили кружки на стол и собрались уходить. Увидев это, немцы за соседним столиком объяснили нам, что жетон – это залог за бокал. И, правда, вернув кружку и отдав жетон, мы получили назад 10 марок на двоих. Вот, оказывается, какие правила в уличных пивных Мюнхена…

Пивные кружкиПивные кружки

В первый же день в Мюнхене мы с радостью купили шесть банок пива всего за 1,8 марки. И пиво было замечательным. А на следующий день мы обратили внимание, что большинство покупателей отдают предпочтение пиву в стеклянных бутылках (стоимостью около 5 марок). Выяснилось, что это самое свежее, живое пиво. Его изготавливается немного. Утром производители развозят по супермаркетам по 1-2 ящика пива. Поскольку производителей, упаковывающих пиво в бутылки немного, то и пива в результате получается немного. Вот почему нам не удавалось встретить его в конце дня. Остальное свежее пиво местные пивовары предпочитают разливать в кеги и реализовывать через пивные, кафе и рестораны. Там за него и платят больше, и хлопот меньше. В качестве закуски мы предпочитали сосиски. Так как готовить их было негде, то мы выбирали «вюрсты» в высоких банках. Они могут быть как стеклянными, так и жестяными. Сосиска купается всё время в собственном рассоле, поэтому остается свежей и вкусной до самого момента её употребления. А к сосискам принято подавать чёрный зерновой хлеб. Это удовольствие не из дешёвых, но страшно полезно и безумно вкусно разжёвывать целые зёрна пшеницы.

ВюрстыВюрсты

Запомнилась нам прогулка к реке Изар. Величественно выглядели живописные пейзажи набережной, стоящих слева и справа церквей, а также различные водные сооружения – каналы, водосбросы и регуляторы уровня вод. Кстати, в архитектуре города очень чувствуется иностранное влияние – французское, голландское, итальянское. Поэтому Мюнхен считается самым не немецким городом в Германии…

Река ИзарРека Изар

Шоппинг в Мюнхене просто замечательный. Именно здесь мы впервые познакомились с настоящими немецкими универмагами. Причём, познакомились столь «замечательно», что растратили практически все свои финансовые резервы. Как неосуществлённая мечта до сих пор – настоящая баварская пивная кружка с крышкой. А ещё – модные в те времена высоченные платформы. Это теперь я понимаю, что выглядел бы как Сергей Зверев на таких «копытках», а ведь тогда примерял и хотел даже купить. Но меня вовремя остановили! Я ещё не такой популярный…

P.S. В 1998 году практически не была развита электронная фотография. Поэтому для оформления данного рассказа пришлось использовать фотографии Мюнхена 2013 года. Но в Мюнхене и в Баварии с тех пор мало что изменилось, если не считать появления иммигрантов и нового оформления витрин магазинов...

На главную     Европа

Политика cookie

Этот сайт использует файлы cookie для хранения данных на вашем компьютере.

Вы согласны?